こだわり

大久商店のこだわり

こだわりの生産者様

仙台市内の繁盛店様

ソルト様

09年04月12日

大久さんとのお付き合いはもう3年になるけど、一番嬉しいのは、急な注文でも対応してくれるところだね。うちの店が近いからっていうのもあるだろうけど、いつ電話しても「良いよ!」って言ってくれるんだ。
うちは厨房のスペースが小さくて、大きな冷蔵庫を置けないんだけど、大久さんなら当日の配達だから、お客様に常に新鮮なものを出せるんだよね。営業が終わった後、留守番電話に注文すると朝には届くから、材料の心配をする必要がなくて、本当に助かってる。
うちの奥さんは事務員さんの電話対応も気に入ってるよ。担当の古川さんがよくお店に顔を出してくれるのも嬉しいね!

店舗名:ソルト
業種:レストラン

オープンして28年の老舗レストラン。常時100メニューを揃えるメニューの豊富さと、絶対に作り置きをしないというこだわりがウリ。
佐藤さんの特技は、「お客様の顔を見ると、どんな物が好みか大体わかる」とのこと。安くて美味しくて、ボリュームたっぷりのメニューは評判が高い。